収穫の秋4

バタバタと忙しい毎日を送っていたら　もう11月に突入していた。

毎年、今頃は柿の収穫で休む時間もないほど忙しかった。

柿畑の柿はやめたので我が家の庭の柿だけ収穫。




わが家の柿は干し柿です。




毎年、600個も柿の皮を剥いて、結んだり吊るしたり・・・！




今年はとても楽で、150個くらいの数です。




下げる棒も1本だけ(^^♪

まだ完成はしてませんが、とても良い感じで出来上がりそう♬



昨年までは心に余裕もなかったけど、こんなものを飾ったり……。

今の時期飾る、紅葉始めた柿の葉模様の香辛料入れです。
香辛料を入れずに観賞して楽しんでます。



庭から花梨も収穫しました。




秋の恵みを玄関に飾って良い香りを漂わせてます。




庭からはムカゴも収穫し、綺麗に洗って干して。




ムカゴご飯を炊きました。




海の塩とお酒を入れて炊いたムカゴご飯。




毎朝、バイキングですが、今朝は楽＾＾




ムカゴご飯に、すき焼き鍋




自家製のキュウリの味噌漬けにミョウガの味噌漬け。


食欲の秋、何でも美味しいね(^^)

1日のパワーは朝食から、と考えてます。

またお越しください。