まだ目覚めません2 [雑談]
昨日、日が差すので庭に出て見ました。
明るく日の当たるところには福寿草が咲いてました。
眩しいほど明るく咲いてました。
落ち葉で汚い庭に目立って咲いてます。
福寿草は日当たりの良いところから咲き始めてます。
雪割草も咲き始めました。
胡蝶侘助も咲き始めたところもありますが、殆どこれからです。
春の訪れを感じ始めた庭です。
しかし気持ちはまだ目覚めません。
あまりにも暗いニュースばかりで沈んでます。
夏に保存をしていたキュウリを塩抜きし粕漬けを作ったり……。
この粕に漬け込みます
ざるのキュウリを容器に並べて
酒粕の味を調え擦り込み漬け込みます
1週間寝かせて冷蔵庫へ保存です
昨日、取り出して
酒粕も発酵食品、洗わずにそのまま切って
食卓へ
良く出来上がってOKだわ♬
キュウリの粕漬5本くらいづつ、五家に分けてあげた。
今、こんなことをする人も居ないのかとても喜ばれた。
ウクライナの画像が目に焼き付いて離れない。
4歳くらいの男の子が泣きながら1人で歩いていた。
男の子の傍に親は居なかった、他の大人は自分のことで精一杯、かまっていられない様子。
その男の子が気になって、可哀想で忘れられない。
遠く離れている国から、その子の無事を願っている。
ウクライナに春の来るのを願って、我が家も引きこもって春を待ってます。
またお越しください。
明るく日の当たるところには福寿草が咲いてました。
眩しいほど明るく咲いてました。
落ち葉で汚い庭に目立って咲いてます。
福寿草は日当たりの良いところから咲き始めてます。
雪割草も咲き始めました。
胡蝶侘助も咲き始めたところもありますが、殆どこれからです。
春の訪れを感じ始めた庭です。
しかし気持ちはまだ目覚めません。
あまりにも暗いニュースばかりで沈んでます。
夏に保存をしていたキュウリを塩抜きし粕漬けを作ったり……。
この粕に漬け込みます
ざるのキュウリを容器に並べて
酒粕の味を調え擦り込み漬け込みます
1週間寝かせて冷蔵庫へ保存です
昨日、取り出して
酒粕も発酵食品、洗わずにそのまま切って
食卓へ
良く出来上がってOKだわ♬
キュウリの粕漬5本くらいづつ、五家に分けてあげた。
今、こんなことをする人も居ないのかとても喜ばれた。
ウクライナの画像が目に焼き付いて離れない。
4歳くらいの男の子が泣きながら1人で歩いていた。
男の子の傍に親は居なかった、他の大人は自分のことで精一杯、かまっていられない様子。
その男の子が気になって、可哀想で忘れられない。
遠く離れている国から、その子の無事を願っている。
ウクライナに春の来るのを願って、我が家も引きこもって春を待ってます。
またお越しください。