過ぎました ２

今年の春、沖縄旅行をして首里城を見てきた。

それが燃えた……屋根が崩れ落ちた……一部じゃなく全て全焼してしまった！！

世界遺産がまた消えた……国家予算で造ったのに……あまりにもショックが大きく呆然としてＴＶを見ていた！！

以前ノートルダム寺院も燃えた、あの時も世界の宝が燃えて、とても残念だった。

貴重な建造物の姿が消えていくことに胸が痛みます。


。。。。。。。。。

過ぎたの続きです。



過ぎた⑷

これはポポです。





ポポは熟すと落ちます。





鮮度が勝負、日持ちしないので市場には出回らないと思います。





皮を剥いて食べました。





過ぎた⑸

ゴーヤをいただいた。
あっちこっちから合わせて9本。





ゴーヤもこれだけ有ると佃煮が良い♪
入れる材料の大袋のかつお節を3袋と、家にあったかつお節もプラスして細かくする……これは中身を出した空袋、これだけ入れる。






ゴーヤの佃煮を作る必要な材料
残さず全部使います。





9本じゃ足りないから凍らせて有ったゴーヤも使います。





大鍋に入りきれないほどの量です。





水は一滴も入れず煮詰めて、煮詰めて、2日かかった。
仕上げのころ大袋の白ごまを入れて混ぜて煮詰めて完成。





食べきれないからこの様にして凍らせて保存。




ジッパー袋で5袋出来たのは冷凍、入りきれない残りは食卓に出して食べた。




過ぎた⑹


ガラスに衝撃音

ガラスをよく見ると何かが当たったようだ。


真ん中の白いところに何かが当たった。




下を見たら鳥が寝てる＠＠






外へ出て見たらヒヨドリが死んでいた。



周囲には羽も散らかっていた、たぶん首の骨を折ったのでしょう！

見れば今年、ウチの庭で孵ったヒヨドリの子と思います。

ウチの庭に土を掘って埋めて上げた。


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