蔵出し４

先日庭師が剪定に入った。

どの木も綺麗にカットしてスッキリしましたが、見たら一か所だけ伸びたまま。

聞いたら「鳥が巣をかけて卵が1個入ってます」と言われ、見たらこんな風に巣が作られていた。





春花が咲いていたツツジ、モグラの悪さでもうダメでしょう、水上げが出来ず枯れてます。




盛り上がった土を棒で刺すとこんな穴が開く、近くにはこんな穴が数ヶ所……。




空洞になってます。

モグラは嫌がらせに遭っても両隣へは行かず、庭の管理のしない後ろの家にも行かず、我が家だけに居座り困り果ててます。




この枯れたツツジの傍にはシャジンが1本咲いてます。




山野草は数種類姿を消してしまった、絶えないように見てます。




ブログは過ぎてしまった蔵出しです。

これは冷凍してあった柿です。





解凍した柿で熱中症予防対策でアイスを作ります。





綺麗に洗ってヘタを除去、刻んで……。





フードプロセッサーでかき混ぜ





その後、生クリームや三温糖など入れて味と硬さを加減して、ブレンダーをかけて、容器を準備。

以前にハチミツを入れて作ったら硬くなってスプーンが使えない硬さ、それで砂糖に切り替えしました。





25個出来ました。


安定剤の入らない安心安全のアイス、みなさんいつも待ってます。

我が家へ来る人に６個づつ持たせたり、知り合いにも6個づつ上げてます。

あっという間に無くなります。

この時期は、アイスを作って過ごしてます。


またお越しください。