実りの秋５

秋は忙しい、毎日毎日、秋の収穫した処理に追われて1日が終わる。

PCの前に座ってブログ訪問や更新の時間も無く過ぎていく。

昨日の朝のコーヒータイムの時間、TVを見ていたら日本全国晴れ、山々は紅葉狩り日和に最高。

突然思いつき出かけることに決めた。

そうだ、あの姉妹を誘う……。

それぞれ1人暮らし生活をしている、どこへも行けない姉妹に声をかけてみた。

時間の早い朝、妹の方へ電話をかけて、姉の方へ連絡を依頼。

姉は84歳、妹は74歳、運転は出来るが地域限定のどこへも遊びに行けないドライバー。

旅行社の旅でも地域から離れた集合場所まで車で行けないからアウト。

朝食済ませて妹の運転で2人とも喜んで我が家へ来た。

紅葉狩りの今日の目的場所はかなり遠い、観光しながら目的地へ行くことに決めた。

松方弘樹主演の「蔵」と言う映画の撮影場所になった魚沼市の豪農の館「目黒邸」へ観光。

それからR252号線の峠越え、曲がりくねった大変な山道を走って……。


紅葉狩りの場所はここ、田子倉ダム。






紅葉の山は奥只見





只見湖の遊覧船は残念ながら定休日だった。





それでも姉妹は晴れた気持ちの良い日に遊びに出られて喜んでいた。


只見川に沿って延々走ってドライブ旅行になったけど、それでも満足してくれた。

行きは相棒、帰りはババの運転、走行距離は400㌔に近かった。

昨日は、そんな1日でした。



それ以外の日々は、こんなことをして忙しい。

これは腱鞘炎のおきるほど剝いた渋皮煮




割れたり壊れかかったり渋が剝がれそうなものは知り合いに分けてあげて、渋の剥がれたものだけ集めた栗。




寒天を溶かし羊羹を作ることにしました。




容器に流し込み粗熱をとって




冷蔵庫で冷やし、頂いてみました。
美味しいわ……半分は知り合いに上げちゃった。




これは栗赤飯用の栗です。




栗赤飯を作りました。




良く炊き上がりました(^-^)　バンザイ♬



まだまだやることが山ほど(^-^)嬉しい悲鳴


またお越しください。